Les queremos contar una primicia… pero

Toriaezu nama: Para empezar, una cerveza!

En japonés, Nama (生) significa fresco, crudo, vivo, en su estado natural. Se usa tanto para describir un corte de pescado, como para pedir una buena cerveza de barril al momento de entrar a tu izakaya favorito.

Fresco. Sin pasteurizar. Sin filtrar. Esa es la consigna.

Así así se llamará nuestro restaurant tradicional japonés en el MUT, NAMA - Tamango. Aquí tendremos pescados frescos y comida tradicional japonesa para maridar con nuestras mejores lagers. Nama es su cerveza oficial. Así que preparen sus palillos.

Esta es una lager japonesa, seca, refrescante, hecha con arroz de manera tradicional, y en lata de 473cc y pronto en barril en los oasis de Tamango y tu izakaya favorito. 

Esperamos que la disfruten tanto como nosotros.
Kanpai, nonbee-tachi!