Hace 5 años creíamos que el futuro era Lager, hoy lo confirmamos.

India Pale Lager de 6,5% ABV, limpia, seca, con notas cítricas y florales. Dry hop de lúpulos muy especiales, Amarillo, Meridian de nuestros amigos de Indie Hops en Oregon, y Idaho 7 Cryo de Yakima. Viene del futuro para llevarnos de la mano por el largo camino de las cervezas de fermentación en frío que pareciera ya estar recorrido, cuando en realidad sabemos que nos falta mucho por seguir explorando. Llámala IPL, llámala COLD IPA, llámala lo que sea. El futuro ya llegó.

Everybody calls me Giorgio...